Il Kalterersee DOC della cantina H. Lun rappresenta un’eccellenza del territorio altoatesino, ricavato dal vitigno Schiava, autoctono e caratteristico di questa zona. Provenendo dalla zona dei laghi di Caldaro, il vino si distingue per la sua freschezza e leggerezza, che rimandano alle brezze rinfrescanti del lago e ai microclimi favorevoli dei vigneti circostanti.



Di colore rosso rubino chiaro, al naso sprigiona profumi delicati di piccoli frutti rossi, lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali di violetta. In bocca si rivela armonico e sapido, con tannini morbidi che lo rendono piacevole e di facile beva. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, preservando la freschezza e la genuinità del vitigno.



Perfetto come accompagnamento a piatti della tradizione sudtirolese, primi piatti leggeri e carni bianche, questo Kalterersee si presenta come un vino versatile e rappresentativo dell’Alto Adige.