È un amaro erboristico prodotto da un’azienda del senese, artigiani specializzati nella lavorazione e macerazione di frutti antichi dimenticati, erbe aromatiche e vini liquorosi.

Cenobium è completamente privo di zucchero, nasce da una miscela di dieci tipologie di erbe con un sapore intensamente amaro.

Il risultato finale è un prodotto complesso e strutturato, che dona una deliziosa gradevolezza retrolfattiva di grande persistenza. Fra le botaniche utilizzate troviamo i profumatissimi chiodi di garofano, ginepro, salvia e assenzio, indispensabile nei grandi amari erboristici.