Il Barbaresco incarna l'essenza del prestigio enologico. Cattura l'occhio con il suo colore rosso granato e riflessi di arancione. Tuttavia, è nelle sfumature sensoriali che questo vino rivela la sua autentica grandezza.

Il Barbaresco colpisce con un profumo etereo, gradevole ed intenso. La sua essenza olfattiva si apre con l'aroma della frutta a polpa scura matura, per poi svilupparsi su note di caffè, catrame e liquirizia. Richiami di tabacco, grafite e menta aggiungono complessità e profondità.

Al palato è molto persistente: ha un sapore asciutto, pieno e delicato, con tannini potenti ma armonici.