Il Barolo Bussia DOCG Vigna Colonnello di Francesco Clerico è un raro esempio di grande equilibrio e complessità, nato dai vigneti storici dell’omonima zona Bussia, nel cuore delle Langhe. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, questo cru esprime appieno la vocazione di uno dei territori più prestigiosi del Piemonte. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino affina in botti di legno grande, valorizzando le sue componenti tanniche senza mai rinunciare all’eleganza e alla finezza aromatica.

Al calice si presenta con un colore rosso granato luminoso, mentre i profumi avvolgono con note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito e leggere sfumature speziate e balsamiche. In bocca rivela una struttura robusta ma setosa, con un finale lungo e persistente che invita a una lenta degustazione.

Ideale in abbinamento a piatti di selvaggina e carni rosse, questo Barolo è un capolavoro che racconta la storia e l’identità di Bussia con autenticità e passione.