La Birra Collesi Blanche, prodotta nelle suggestive colline marchigiane, è una raffinata interpretazione dello stile witbier, caratterizzata da un delicato equilibrio di aromi agrumati e speziati. Realizzata con una ricetta che predilige malti chiari e una luppolatura soffice, questa blanche si distingue per la sua freschezza e la tipica torbidità dovuta all’utilizzo di frumento non maltato. Il risultato è un corpo leggero e setoso, con note di coriandolo e buccia d’arancia amara che emergono fragranti al naso e avvolgono il palato con piacevole vibrante acidità.

Adatta a essere servita fresca, questa birra si accompagna perfettamente a piatti leggeri, come insalate, formaggi freschi e frutti di mare, rivelandosi un’ottima compagna per momenti di convivialità estiva. La sua artigianalità e l’attenzione alla qualità degli ingredienti riflettono l’inconfondibile stile della tradizione brassicola Collesi, espressione autentica del territorio marchigiano.