Lo Champagne Cuvée Rosé di Chassenay d'Arce è un’elegante espressione della regione della Champagne, ottenuta da una raffinata selezione di vitigni Pinot Noir e Chardonnay. L’assemblaggio tradizionale e la sapiente vinificazione conferiscono a questo rosé una piacevole freschezza e una struttura equilibrata, con un affinamento prolungato sui lieviti che ne esalta complessità e finezza.



Al calice si presenta con un colore rosa delicato, arricchito da un perlage sottile e persistente che accarezza il palato. Al naso, regala profumi di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnati da leggeri sentori floreali e armoniose note di crosta di pane. Al gusto, la vivace acidità e la cremosità dei lieviti donano freschezza e persistenza, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza.



Ottimo come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, sushi o carni bianche delicate, elevando ogni momento di degustazione.