Il Diano d'Alba DOCG La Lepre Biologico di Fontanafredda nasce nel cuore del Piemonte, un territorio rinomato per la qualità dei suoi vitigni autoctoni. Questo vino biologico è prodotto principalmente con uve Dolcetto, che conferiscono freschezza e morbidezza, con un rigore legato al rispetto dell’ambiente e alla sostenibilità agronomica. L’affinamento in acciaio preserva intatte le caratteristiche varietali e la genuinità del frutto, mentre il finale è setoso e armonioso, con un piacevole ricordo di frutti rossi e lievi note speziate.

Al calice si presenta con un colore rubino vivace, un bouquet intenso e fragrante, che evoca ciliegie mature e sottobosco, rendendolo ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese come carni bianche, formaggi freschi e primi piatti. La sua beva equilibrata e profonda incarna l’essenza del territorio di Diano d’Alba, esaltata dall’approccio biologico di Fontanafredda.