Al calice si mostra paglierino brillante, con aromaticità che tende al floreale leggero e alla frutta a polpa bianca, accenti erbacei e una sottile nota di mandorla amara sul fondo. Il quadro è pulito e misurato, non stupefacente ma convincente nella sua semplicità; la freschezza è ben calibrata e la sapidità sostiene il sorso senza appesantire. Il profilo è immediato, senza eccessi, ideale per chi cerca una bottiglia di carattere discreto.

In bocca conferma un passo vivace e scorrevole, con corpo medio e una trama che privilegia equilibrio e bevibilità più che concentrazione estrema; il finale rimane asciutto e piacevolmente persistente, con ritorni di erbe aromatiche e mandorla che invitano a un secondo bicchiere. Si presta con naturalezza a antipasti di mare, piatti a base di verdure e formaggi freschi; si apprezza sia al bicchiere che a tavola, dove la sua freschezza pulisce il palato tra una portata e l'altra.