Questo Goldmuskateller Alto Adige DOC di Erste+Neue esprime in modo fragrante il carattere aromatico del vitigno. Al calice si presenta luminoso, con riflessi paglierini; il profilo olfattivo è dominato da fiori bianchi, note di mela renetta e agrumi, e un tenue, leggermente muschiato che richiama la tipicità del Muscat. La provenienza Alto Adige DOC conferisce precisione e pulizia aromatica, senza rinunciare a una piacevole espressività.

Al palato mostra un equilibrio tra freschezza e morbidezza: l'acidità sostiene i sapori fruttati e floreali, mentre il corpo rimane snello e sempre scorrevole. Il finale è fragrante e persistente senza essere invadente. Si abbina con antipasti a base di verdure, piatti di pesce leggeri, frutti di mare, insalate e cucine orientali delicate; funziona anche a tavola con formaggi freschi. Servire intorno agli 8-10 °C in un bicchiere a tulipano per esaltare gli aromi; ideale da sorseggiare giovane per cogliere la freschezza tipica del varietale.