Il Koi Koi Junmai Ginjo 72cl di Asahara è un distillato raffinato proveniente dal Giappone, realizzato con meticolosa attenzione alla qualità e alla tradizione artigianale. Prodotto esclusivamente con riso selezionato secondo la denominazione Junmai Ginjo, questo sake esprime una purezza e una freschezza uniche, ottenute grazie a un processo di fermentazione lento e controllato. Il nome Koi Koi evoca un richiamo poetico al desiderio e all’eleganza tipici di questo territorio.

All’olfatto si svelano delicati sentori floreali e fruttati, con lievi note di mela verde e pera, mentre al palato emerge una morbidezza piacevole, sostenuta da un'acidità equilibrata che rende il sorso pulito e armonioso. Perfetto da accompagnare a piatti di pesce crudo, sushi o antipasti delicati, il Koi Koi Junmai Ginjo è un viaggio sensoriale nel cuore delle tradizioni sake giapponesi, capace di incantare con la sua leggerezza e carattere.