Menabrea è una marca di birra molto antica, fu fondata infatti nel 1846 dall'omonima azienda la cui sede storica e il birrificio si trovano a Biella, in Piemonte. In oltre un secolo e mezzo di vita birra Menabrea si è aggiudicata prestigiosi riconoscimenti fra cui, nel solo 1924, 4 Gran Premi alle esposizioni di Milano, Roma, Bruxelles e Parigi; nonché 3 medaglie d’oro per la Lager, 3 per la Amber e 6 per la Strong al World Beer Championships di Chicago.

Menabrea Rossa è una birra rossa doppio malto a bassa fermentazione; alla mescita sprigiona una schiuma abbondante e persistente. Ha un caratteristico aroma dolce di malto tostato e zucchero di canna, con un corpo strutturato.

Si abbina perfettamente a salumi e carni rosse, perfetta con formaggi erborinati e dolci al cioccolato.