Il Millesimato Pas Opere' di Bellavista è espressione raffinata della Franciacorta, celebrando l’eleganza di un territorio unico nel suo genere. Prodotto con uve Chardonnay, si distingue per la sua complessità e finezza, che si manifestano in un bouquet aromatico delicato ma persistente. L’affinamento prolungato sui lieviti dona a questo spumante una texture cremosa e avvolgente, accompagnata da note di mela golden, crosta di pane e leggere sfumature di fiori di campo.

Al palato emerge una fresca acidità bilanciata da un corpo elegante, che rende il sorso armonioso e ben strutturato. Il Millesimato Pas Opere' è ideale compagno di piatti raffinati a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma si rivela altresì perfetto come aperitivo sofisticato. Un Franciacorta che racconta la passione e la sapienza di Bellavista, custode di tradizione e innovazione.