Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2010 di Torraccia rappresenta una raffinata espressione del territorio piemontese, esaltando la nobiltà del vitigno Nebbiolo nelle colline di Ghemme. Questo vino nasce da una selezione accurata delle uve Nebbiolo, coltivate in vigneti situati in una zona caratterizzata da un microclima ideale e terreni ricchi di sabbia e argilla, che conferiscono eleganza e struttura.



L’affinamento in botti di rovere dona a questo magnum complessità e profondità, con sentori di rose appassite, ciliegia matura, tabacco e spezie dolci che si intrecciano armoniosamente. Al palato si esprime con una trama tannica setosa, una buona persistenza e un equilibrio perfetto tra acidità e calore, tipico delle annate di lunga evoluzione. Ideale in abbinamento a piatti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati, questo Nebbiolo incanta per la sua capacità di raccontare la ricchezza della DOCG Ghemme in ogni sorso.