Il Pisco Quebranta 70cl di Tabernero è un distillato pregiato che nasce dall’unione di tradizione e maestria nel cuore del Perù, nella regione di Ica, dove il clima arido e soleggiato favorisce la coltivazione di uve di qualità eccellente. Il vitigno principale utilizzato per questo pisco è la Quebranta, una varietà autoctona peruviana che dona al distillato un carattere intenso e avvolgente.

Il metodo di produzione prevede la distillazione in alambicchi di rame, rispettando rigorosamente le tecniche tradizionali che conferiscono al pisco una purezza straordinaria e un equilibrio armonico tra aroma e sapore. Il Pisco Quebranta di Tabernero si presenta limpido, con sentori freschi e complessi di frutta matura, agrumi e un leggero accenno minerale che ricorda il terroir della zona di produzione.

Al palato rivela una struttura morbida e persistente, con un finale pulito e leggermente speziato, perfetto sia per essere degustato liscio che come base per cocktail raffinati come il classico Pisco Sour. Un’eccellenza per chi desidera scoprire l’autentica espressione del distillato peruviano.