Rosa tenue con riflessi salmone, perlage fine e compatto che sostiene un profilo aromatico elegante: richiami di fragola e lampone freschi, scorza di pompelmo e un accenno floreale. Al palato il sorso è equilibrato e scorrevole, con una fresca acidità che bilancia il frutto e una sapidità che lo rende vivo; la struttura è misurata, la morbidezza centrale non appesantisce e la persistenza restituisce piacevoli ritorni fruttati con una sottile cremosità sul finale.

Il formato magnum, presentato nella cassa di legno, lo rende ideale per occasioni conviviali o come dono raffinato. Servire freddo, intorno a 6–8 °C, per apprezzarne la finestra aromatica; accompagna con naturalezza antipasti di mare, crudi e sushi, ma anche pesce al forno e preparazioni delicate a base di pollame. Una proposta versatile e di carattere dalla Tenuta Montenisa, firma Marchese Antinori.