Rosso Toscana IGT Selezione di Ripa delle More, firmato Castello Vicchiomaggio, è un vino che racchiude il carattere autentico della Toscana, espressione raffinata di un territorio vocato e generoso. Prodotto con uve Sangiovese, mescolate a varietà internazionali selezionate, si presenta con un bouquet complesso dove emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, intrecciati a delicati accenni speziati e di tabacco. Il suo affinamento, condotto sapientemente in botti di rovere, conferisce morbidezza e struttura, con tannini vellutati e un equilibrio elegante.

Al palato si distingue per la persistenza e il ritmo armonico tra freschezza e corpo, ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana, come carni rosse alla griglia, pici al ragù o formaggi stagionati. Un Rosso Toscana che parla di storia e passione, un invito a scoprire l’essenza del Chianti Classico con un tocco contemporaneo.