Di un bel color mogano intenso, questo rum vieux da dieci anni si apre con un profilo aromatico caldo e ben definito: vaniglia, legno tostato e leggere note di caramello si intrecciano a sentori di frutta secca e a una sottile speziatura. Il sorso è rotondo e avvolgente, con corpo pieno ma equilibrato; la sensazione alcolica è presente ma ben integrata, lasciando spazio a una fresca scia finale che richiama le note legnose e aromatiche emerse all'olfatto.

Si gusta al meglio liscio o con un piccolo cubetto di ghiaccio per schiudere gli aromi, ideale anche come distillato da meditazione dopo pasto; si abbina con successo a cioccolato fondente o dessert a base di frutta secca. La bottiglia da 70 cl, proposta astucciata, ne fa un regalo elegante: un rum maturo e di carattere, pensato per chi cerca struttura e finezza senza eccessi.