Lo Spumante Rosè di Serafini e Vidotto incanta con la sua eleganza veneta, nato dalla passione per i vitigni autoctoni che prosperano nelle terre ricche di Collio. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo spumante si apre con un bouquet fragrante dove emergono delicate note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegia, accompagnate da accenni floreali e mineralità tipica del territorio.

Al palato mostra una piacevole freschezza bilanciata da una strutturata morbidezza, con un retrogusto armonioso che invita a un nuovo sorso. L’affinamento avviene seguendo il metodo Charmat, che preserva la vivacità del frutto e la freschezza aromatica, rendendolo ideale per aperitivi raffinati e abbinamenti con antipasti di mare o piatti di cucina leggera.

Un Rosè spumante che incarna il carattere inconfondibile del Collio, perfetto per chi ricerca un’esperienza sensoriale elegante e coinvolgente.