Il Vermentino Numero Chiuso Colli di Luni DOC di Lunae offre un profilo fresco e mediterraneo, con una personalità discreta e piacevole per l'uso quotidiano. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi, erbe aromatiche e una lieve presenza di frutta a polpa bianca; la freschezza è equilibrata, senza eccessi, rendendo il vino adatto a diversi abbinamenti. La struttura è snella, il finale sapido e per nulla invadente, invitando a sorseggiare senza affaticare il palato.

Si consiglia di servirlo leggermente freddo, come compagno di antipasti di mare, piatti a base di pesce più delicati, verdure grigliate e formaggi freschi; la versatilità è uno dei suoi punti di forza. È pensato per essere bevuto giovane, prima che gli aromi primari si trasformino nel tempo. Lunae propone con questo Vermentino un vino che parla di immediatezza e piacevolezza, adatto a chi cerca un bianco onesto e senza pretese e a chi desidera scoprire le caratteristiche tipiche della denominazione Colli di Luni.