Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvèe del Fondatore della cantina Merotto è un’espressione sublime del territorio di Valdobbiadene, noto per la produzione di Prosecco di altissima qualità. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e eleganza, frutto di una selezione accurata delle migliori uve Glera.

La cuvée prende il nome dal fondatore della cantina, e questo millesimato è il risultato di una vendemmia selezionata di un singolo anno, che varia a seconda delle condizioni climatiche ideali, garantendo così una qualità superiore e una particolare attenzione ai dettagli. Il metodo di produzione segue il rigido protocollo della Denominazione di Origine Controllata e Garantita, con una seconda fermentazione in serbatoi chiusi per preservare i freschi e delicati aromi caratteristici del Glera.

Al naso, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato offre un bouquet complesso con note di mela verde, pera, e sfumature floreali di glicine e acacia. Al palato, la finezza delle bollicine si accompagna a una freschezza vivace e una piacevole acidità che rende questo spumante estremamente bevibile e piacevole.

Ideale come aperitivo, il Cuvèe del Fondatore si abbina meravigliosamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. La sua eleganza lo rende perfetto per occasioni speciali o per celebrare momenti importanti.

Un prodotto che non soltanto racconta la ricchezza del suo territorio, ma celebra anche la storia e la passione della famiglia Merotto per il vino di qualità. Un'aggiunta prestigiosa per ogni collezione di vini, che incanterà gli amanti del buon prosecco con ogni sorso.